"Ο ΄Εφορος Φ.Π.Α. δεν έχει αποδεχθεί το περιεχόμενο των φορολογικών σας δηλώσεων για την περίοδο από 28/5/93 μέχρι 31/12/96 γιατί:

(α) Για τον προσδιορισμό της φορολογητέας αξίας των παραδόσεων αγαθών που διενεργείτε χρησιμοποιείτε το Σχέδιο Λιανοπωλητών Α χωρίς όμως να τηρείτε βιβλίο ημερήσιων ακαθαρίστων εσόδων στο οποίο να καταχωρείτε τα ακαθάριστα ημερήσια έσοδα σας όπως αυτά υπολογίζονται βάσει των ημερήσιων "Ζ" της ταμειακής σας μηχανής. Αντί των ημερήσιων εσόδων σας καταχωρείτε στα βιβλία σας μηνιαίες πωλήσεις οι οποίες όπως ισχυρίζεστε υπολογίσθηκαν βάσει των "Ζ" της ταμειακής σας μηχανής.

(β) Εκτός από τις πιο πάνω μηνιαίες πωλήσεις καταχωρείτε στα βιβλία σας πρόσθετες μηνιαίες πωλήσεις (Additional Sales ή Cash Sales without Z). Οι πωλήσεις αυτές υπολογίσθηκαν, σύμφωνα με τις εξηγήσεις που δόθηκαν από τον λογιστή της επιχείρησης σας, με βάση την αριθμητική διαφορά μεταξύ της αξίας των καταθέσεων στον τραπεζικό λογαριασμό της επιχείρησης σας και της αξίας πωλήσεων που καταγράφηκαν στην ταμειακή σας μηχανή.

Η καταχώρηση μέσα στα βιβλία σας πρόσθετων πωλήσεων αποδεικνύει ότι ούτε εσείς οι ίδιοι δεν αποδέχεσθε την αξία πωλήσεων που καταχωρήσατε στα βιβλία σας βάσει των "Ζ" της ταμειακής σας μηχανής.

(γ) Δεν καταχωρείτε στα βιβλία σας οποιαδήποτε στοιχεία αναφορικά με τις αγορές πίττων που προμηθεύεστε ούτε και τηρείτε οποιαδήποτε στοιχεία αναφορικά με τις αγορές αυτές. Επίσης δεν καταχωρείτε στα βιβλία σας (ούτε και φυλάττετε) όλα τα τιμολόγια αγορών ποτών που σας εξέδοσαν οι προμηθευτές σας.

Σύμφωνα με τις πρόνοιες του άρθρου 5(1) του περί Φόρου Προστιθέμενης Αξίας (Τήρηση Βιβλίων, Αρχείων και Στοιχείων) Διατάγματος του 1992 (Κ.Δ.Π. 114/92) έχετε υποχρέωση να τηρείτε όλα τα τιμολόγια που σας εξέδοσαν οι προμηθευτές σας ως επίσης και αρχείο για όλες τις φορολογητέες παραδόσεις αγαθών που πραγματοποιήθηκαν προς εσάς, μέσα στα πλαίσια ή για προώθηση των δραστηριοτήτων της επιχείρησης σας.

(δ) Μέρος του φόρου εισροών που έχετε διεκδικήσει σε πίστωση δεν δύναται να πιστωθεί για τους λόγους που αναφέρονται στο Παράρτημα Β(ΙΙ).

Ενόψει των πιο πάνω διαπιστώσεων ο ΄Εφορος Φ.Π.Α. κρίνει ότι οι φορολογικές δηλώσεις που υποβάλατε για την περίοδο από 28/5/93 μέχρι 31/12/96 είναι ελλιπής και περιέχουν σφάλματα. Επίσης διαπιστώθηκε ότι δεν τηρείτε τα αναγκαία έγγραφα για επαλήθευση των φορολογικών σας δηλώσεων.

Ως εκ τούτου ο ΄Εφορος Φ.Π.Α. χρησιμοποιώντας κατά τον καλύτερο δυνατό τρόπο την κρίση του, έχει προβεί σύμφωνα με τις πρόνοιες του άρθρου 34 των περί Φόρου Προστιθέμενης Αξίας Νόμων του 1990 μέχρι 1994 σε βεβαίωση φόρου εκροών [άρθρο 34(1)] [Παράρτημα Β(Ι)] και σε βεβαίωση φόρου εισροών [άρθρο 34(2)] [Παράρτημα Β(ΙΙ)] αφού έλαβε υπόψη τα ακόλουθα:

(α) Λαμβανομένου υπόψη ότι δε τηρούσατε οποιαδήποτε στοιχεία αναφορικά με τις αγορές πίττων που διενεργήσατε από τον προμηθευτή σας η ποσότητα πίττων που αγοράσατε υπολογίσθηκε με βάση στοιχεία που περιήλθαν στην κατοχή του Εφόρου Φ.Π.Α.

(β) Παρά του ότι δεν τηρείτε αρχείο, όπως υποχρεούσθε σύμφωνα με τη Νομοθεσία, για τις απώλειες πίττων, που όπως ισχυρίζεσθε υπάρχουν, ο ΄Εφορος Φ.Π.Α. χρησιμοποιώντας κατά τον καλύτερο δυνατό τρόπο την κρίση του αποδέχεται το ποσοστό 5% της υπολογιζόμενης ποσότητας πίττων ως απώλειες.

(γ) Παρά το γεγονός ότι δεν τηρούσατε το προβλεπόμενο από το περί Φόρου Προστιθέμενης Αξίας (Τήρηση Βιβλίων, Αρχείων και Στοιχείων) Διάταγμα του 1992 (Κ.Δ.Π. 114/92) αρχείο για τις παρδόσεις αγαθών προς το προσωπικό της επιχείρησης σας και τις παραδόσεις ποτών προς πελάτες σας ως κεραστικά, ο ΄Εφορος Φ.Π.Α. χρησιμοποιώντας κατά τον καλύτερο δυνατό τρόπο την κρίση του υπολογίζει τα ακόλουθα:

(δ) Λαμβανομένου υπόψη ότι δεν τηρείτε όλα τα τιμολόγια αγορών ποτών ούτε και καταχωρείτε στα βιβλία σας όλες τις αγορές ποτών που διενεργείτε η αξία αγορών ποτών για την περίοδο 28/5/96-31/12/96 υπολογίσθηκε βάσει στοιχείων που έχει στην κατοχή του ο ΄Εφορος Φ.Π.Α. στις £20.208,02.

(ε) Η ποσότητα πίττων που σερβιρίθηκαν ως ψωμί σε πελάτες που γευμάτισαν στα υποστατικά της επιχείρησης σας, υπολογίσθηκε με βάση αντιπροσωπευτικό δείγμα αποδείξων (Tickets) της ταμειακής μηχανής της επιχείρησης σας.

(στ) Το ποσοστό περιθωρίου κέρδους για τα ποτά υπολογίσθηκε βάσει στοιχείων που ανεβρέθηκαν κατά την επίσκεψη ελέγχου

- σε 69,23% για τα ποτά "Τake away"

- σε 86,47% για τα ποτά που καταναλώθηκαν στα υποστατικά σας

(ζ) Το κόστος των ποτών που πωλήθηκαν "Take away" εκτιμάται στο 15% της υπολογιζόμενης αξίας αγορών ποτών.

(η) Λαμβάνοντας υπόψη ότι οι πωλήσεις ποτών για κατανάλωση εντός των υποστατικών της επιχείρησης σας είναι συνδεδεμένες με τις πωλήσεις γευμάτων που παραδόθηκαν για κατανάλωση εντός των υποστατικών της επιχείρησης σας η σχέση μεταξύ

(ι) αξίας πωλήσεων ποτών

.................................. .................................................. .....................

Ο φόρος εισροών που αναλογεί στο κόστος αγοράς ποτών που καταναλώθηκαν από το προσωπικό της επιχείρησης δεν δύναται να πιστωθεί με βάση το άρθρο 25(13)(ε) των περί Φόρου Προστιθέμενης Αξίας Νόμων του 1990 μέχρι 1994.

Ο φόρος που αναλογεί στο κόστος αγοράς ποτών που παραδόθηκαν σε πελάτες σας χωρίς αντιπαροχή ως κεραστικά δεν δύναται να πιστωθεί με βάση το άρθρο 25(13)(δ) των περί Φόρου Προστιθέμενης Αξίας Νόμων του 1990 μέχρι 1994 για τον λόγο ότι αφορά δαπάνες φιλοξενίας.

"34(1) Σε περίπτωση κατά την οποία οποιοδήποτε πρόσωπο παραλείπει να υποβάλει τις φορολογικές δηλώσεις που απαιτούνται σύμφωνα με τον παρόντα Νόμο ή δεν τηρεί τα αναγκαία έγγραφα ούτε παρέχει τις αναγκαίες διευκολύνσεις για επαλήθευση των φορολογικών δηλώσεων, ή όταν ο ΄Εφορος κρίνει ότι οι φορολογικές δηλώσεις που υποβλήθηκαν είναι ελλιπείς ή ότι περιέχουν σφάλματα, τότε ο ΄Εφορος μπορεί να βεβαιώσει το ποσό του οφειλόμενου φόρου χρησιμοποιώντας κατά τον καλύτερο δυνατό τρόπο την κρίση του και στη συνέχεια να ειδοποιήσει σχετικά το πρόσωπο αυτό."